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Japan Food Diary - 29. Okt 2004

Reifu Reis und Misosuppe

2004-10-29
Zum Frühstück gabs Reis und Misosuppe...


Tekka Maki

2004-10-29
Im Bus, als wir auf dem Weg zum Onsen Ryokan waren, hab ich noch ein paar Tekkamaki gegessen.


Japanisches Festessen im Onsen Ryokan

2004-10-29



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2004-10-29



2004-10-29



2004-10-29
Das war mit Abstand das beste Essen der ganzen Reise!!!
Wir haben eine Nacht mit drei Mahlzeiten in einem Ryokan (japanisches Hotel) mit Onsen (japanische heiße Quelle) verbracht. Wir hatten ein wunderschönes, großes japanisches Zimmer, in dem uns gegen 18:30 dieses wunderbare Essen serviert wurde...
Eine Dame im Kimono und hat ca. 15min gebraucht, unseren Tisch so herzurichten wie ihr ihn auf dem obersten Bild seht... wir haben ihr dabei mit hungrigen Augen zugeschaut...
Auf dem nächsten Bild sieht man den Teller in der Mitte etwas besser... Da waren nur kleine Köstlichkeiten drauf: ein Schrimp, eine Muschel, eine Marone, und zwei Tofugerichte...
Auf dem dritten Bild ist das Dessert und der Fisch zu sehen... Der Fisch wahr echt ausgezeichnet... und das Dessert hat mir auch geschmeckt.
Auf dem vierten Bild seht ihr Sukiyaki. Das ist dieser kleine Topf in dem Fleisch, Pilze, Gemüse und Salat gekocht werden... Als Soße für das Fleisch dient das rohe Ei.
Auf dem fünften Bild seht ihr links Sashimi (roher Fisch), oben Tempura, unten eine Suppe und das Fleisch rechts im Käfig ist Pferde Sashimi... ja, das ist rohes Pferdefleisch... eine Delikatesse in Japan... schmeckt echt hervorragend. Wer rohen Thunfisch und Roastbeef mag, der wird Pferde Sashimi auch mögen...
Auf dem letzen Bild seht ihr, wie der Tisch nach dem Essen aussah...

Nochmals ein dickes Danke an meine Freundin, die mir diese Reise ins Onsen Ryokan zum Geburtstag geschenkt hat: DANKE!!!



2 Kommentare vorhanden :: Kommentar zu diesem Tag hinzufügen
der herr vegas <vegas@percoco.de>
schrieb am 12. Apr 2005 um 20:15 Uhr folgendes:
sehr geehrter herr von mylius,

für die leckeren bilder der leckereien dieses leckeren tages erhalten sie den einzigartigen dante-vegas-lecker-lecker-superlecker-oh-mann-ist-das-lecker-bild-preis!!!

mit freundlichen grüssen und bestem appetit,
dante vegas


fruit salad yummyyummy <airsoftluigi@yahoo.com>
schrieb am 5. Dez 2009 um 02:06 Uhr folgendes:
nnootttiiinnnggg like old fashion food :)